お母さん頑張って♥
食欲の秋って言ってもスーパーに行けばいつでも何でも買えるが
さつまいものツルはなかなか買えない。
所長の友人から頂いた大量のツル。
「作業員さんに食べさせて!」だって。
お母さんは休日返上で、親ツルから子ツルを分け、葉っぱを取って、適当な大きさに切り、
ゆでこぼし2回してようやく炊きあげ、芋ツルの佃煮を作った。
一日かかっても佃煮は佃煮。
わあ!って喜んではくれないけど、仕事ってそんな時もあるよね(>_<)
2018年09月24日 19:40